Südzucker kämpft mit sinkenden Preisen

23. Januar 2026 , 07:37 Uhr

Weißes Gold – direkt aus Niederbayern.

Unsere Zuckerrübenbauer ziehen Bilanz zur Saison 2025.

Über 2100 Landwirte haben für das Plattlinger Südzucker-Werk angebaut.

Ertrag: 94 Tonnen Rüben pro Hektar.

Auch der Zuckergehalt kann sich mit 17 Prozent sehen lassen.

Trotzdem fallen die Einnahmen nicht aus wie erhofft.

Grund: Zu starke Ernten und mehr importierter Zucker lassen die Preise abstürzen.

Südzucker will heuer deswegen weniger Flächen bewirtschaften.

Ziel: Restbestände abbauen und den Markt wieder ausgleichen.

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