In Bayern gibt es aktuell gut 2, 8 Millionen Rinder in fast 40 000 Betrieben. Die Zahl der Betriebe mit Milchkühen ging zum Stichtag im November 2023 aber überdurchschnittlich zurück. Dieser Rückgang zeigt sich in allen Regierungsbezirken. Am höchsten fällt der aber in Niederbayern aus. Hier sind es fast 6 Prozent Minus.